I NOSTRI PRODOTTI

L’azienda agricola “Terra di Mezzo” è certificata biologica da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale).

Coltiva i propri prodotti nel più rigoroso rispetto dei disciplinari imposti dalla legislazione vigente in materia di produzioni biologiche.

Questo vuol dire:

• una particolare attenzione rivolta alla salute delle  api e delle  piante
• utilizzo di prodotti di origine naturale per contrastare le varie patologie
• un attento controllo di tutto il ciclo produttivo

 Inoltre, la nostra azienda è certificata con il marchio biologico di fattoria, questo significa che i prodotti sono ottenuti, trasformati e confezionati all’ìinterno della stessa azienda garantendo ed esaltando la freschezza.

L’azienda si dedica alla coltivazione e trasformazione di piccoli frutti freschi (mirtilli, lamponi, more, ribes) ed all’allevamento di api e produzione di miele.

L’azienda è dotata di un laboratorio di smielatura per la produzione di miele e di trasformazione della frutta per la produzione di confetture, composte, gelatine, succhi.

L’azienda fa parte di “Bionovara”, l’associazione dei produttori biologici della provincia di Novara e si dedica alla promozione dell’ambiente rurale e delle tradizioni ad esso legate, attraverso visite guidate e laboratori di tipo didattico-informativo rivolte a scuole, gruppi, famiglie, associazioni.